מתכונים


הוסף הודעה        דף 1 מתוך 1  

/ פרסומא    27/10/2007 17:48
גלידת קסטה פרווה

כמות המספיקה לכ 20 קסטות מצרכים:

קצפת רי"ץ צמחית חבילת איסטנט פודינג וניל (או טעם אחר) כוס מים 50 גרם שוקולד מריר כ 40 ביסקוויטים

הכנה:

מקציפים בקערה את הקצפת עם הפודינג, לאחר שמתקבל מרקם קציפתי מוסיפים בהדרגה את המים תוך כדי הקצפה.

את השוקולד מכניסים לתוך שתי שקיות ניילון ושוברים את השוקולד בעזרת פטיש שניצלים.

את שברי השוקולד מוסיפים לקצפת ומערבבים בעדינות בתנועה מעטפתית בעזרת כף (לא לשבור את הקצפת)

מניחים שכבת ביסקוויטים בתבנית שופכים את הקצפת ע"ג הבסקוויטים מיישרים בעזרת כף ומניחים שכבה נוספת של ביסקוויטים.

מכניסים את התבנית להקפאה.

בתאבון

תודה למיכל צ. על המתכון

/ פרסומא    6/7/2007 06:35
עוגיות בריאות

עוגיות בריאות משיבולת שועל מצרכים:

¾ כוס שמן – רצוי קנולה, כוס סוכר חום, 2 כוסות שיבולת שועל, 1 כוס קמח מלא + ½ שקית א. אפיה, קורט מלח, כפית גדושה קינמון טחון, 1 ביצה, 1 סוכר וניל, ½ כוס קוקוס, ½ כוס שוקולד צ'יפס, ½ כוס נוזלים (מים/מיץ)

הכנה:

מערבבים היטב את כל המצרכים .

בעזרת 2 כפיות יוצקים למנז'טים (מס' 4) – לא למלא עד הסוף , העוגיות תופחות בזמן האפיה.

אפיה בחום בינוני כ20 דקות , להוציא מהתנור כשהצבע משתנה לפני שהעוגיות מתקשות.

בתאבון


    דף 1 מתוך 1