/ פרסומא / מתכונים    27/10/2007 17:48   
גלידת קסטה פרווה

כמות המספיקה לכ 20 קסטות מצרכים:

קצפת רי"ץ צמחית חבילת איסטנט פודינג וניל (או טעם אחר) כוס מים 50 גרם שוקולד מריר כ 40 ביסקוויטים

הכנה:

מקציפים בקערה את הקצפת עם הפודינג, לאחר שמתקבל מרקם קציפתי מוסיפים בהדרגה את המים תוך כדי הקצפה.

את השוקולד מכניסים לתוך שתי שקיות ניילון ושוברים את השוקולד בעזרת פטיש שניצלים.

את שברי השוקולד מוסיפים לקצפת ומערבבים בעדינות בתנועה מעטפתית בעזרת כף (לא לשבור את הקצפת)

מניחים שכבת ביסקוויטים בתבנית שופכים את הקצפת ע"ג הבסקוויטים מיישרים בעזרת כף ומניחים שכבה נוספת של ביסקוויטים.

מכניסים את התבנית להקפאה.

בתאבון

תודה למיכל צ. על המתכון


לחץ/י כאן להודעות נוספות בנושא מתכונים



Google